Carolina 2

Como ha salido genial el pan Carolina I sigo ya el día siguiente con otro pan casero:

Carolina 2 (25 de mayo de 2008):



Ingredientes:

• 350 g harina de escanda
  
• 350 g harina de centeno
  
• 300 g harina de trigo
• 550 ml agua templada
• 2 sobres de levadura
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de azúcar
  

Elaboración:

• según elaboración del pan Carolina I