Thursday, May 21, 2009

Carolina 14



Ingredientes:
  • unos 500 g de harina de trigo integral
  • unos 500 g de harina de centeno
  • masa madre
  • medio litro de agua templada
  • dos sobrecitos de levadura de panadería
  • dos chorros de aceite de oliva
  • unas 3 cucharadas de azúcar
Elaboración
  • como siempre
  • hacer el pan en el horno a 200 grados durante 60 minutos

2 comments:

Unknown said...

Hola!!!
Gracias por tus recetas, las probaré.
Un besote
montse

Panadero Casero said...

Hola Montse,

Muchas gracias por tu comentario ... así crece el grupo de los panaderos caseros de por Madrid ;-)

Un beso