Carolina 11 - levadura fresca mola ;-)

Esta vez he comprado levadura fresca en el supermercado ... y ha salido genial, aquí cómo se hace:



Ingredientes:

• 2 paquetitos de levadura (50 gramos en total)
• 500 g de harina de trigo de repostería
• 500 g de harina de trigo integral
• 1-2 cucharadas de sal
  

Elaboración:

• Disolver la levadura fresca en un poco de agua templada
• mezclar con la harina
• echar sal
• el resto como siempre